夕飯のレシピ･･･毎日、悩んでいませんか？
･･･悩む
夕飯は簡単に作れて、家族に喜ばれる人気メニューがあれば安心です。
ママにとって夕飯のメニューは悩みのタネですよね？少なくとも私は、朝ごはんを食べ終わった瞬間から「今日の夕飯は何にしよう･･･」と考えて憂鬱になります。
本当、それ･･･
- 夕飯におすすめの簡単で人気のメニュー
- 夕飯の献立、買い物、調理、後片付けをまるっと解消する方法
この記事では、お料理が苦手な私が実際に作って「簡単！」と感激した夕飯に人気のメニューをご紹介します。
レシピサイト「クックパッド」から厳選した、主菜10品ご紹介しますので、ぜひ作ってみてください！
我が家は息子２人なので、ボリューム満点のメニューが多めとなります。食べ盛り、育ちざかりのお子様がいるママの参考になったら嬉しいです。
太りそうだから少し控えたいんだけど･･･
仕事に家事、そして子育て･･･あなたは手を抜くことが悪いことのように感じるかも知れません。ですが、大切なのは『ママが笑顔でいること』です。そのためには、家事の負担を減らすこと。
テレビや雑誌、SNSで評判の「わんまいる」で夕飯の手間を省きませんか？
夕飯におすすめ！簡単で人気の主菜10品
忙しいママのために、早速ですが夕飯に簡単で人気の主菜10品をご紹介していきます。
夕飯のメインになるよう、しっかりボリュームがあるのに、作るのは簡単という嬉しいレシピばかりを集めてみました。
助かる
どれも家族に人気のメニューで、我が家ではすっかり定番メニューになっていますよ♪
１．分量簡単！クックパッドで人気の「手羽元のさっぱり煮」
夕飯の忙しい時に、いちいち分量を確認するのって面倒ですよね？
こちらはクックパッドで「つくれぽ18,000超え」の大人気メニューです。
分量が「5」づくしで、とにかく覚えやすい！一度作ったら、レシピを見なくても作れる夕飯にぴったりの簡単人気メニューです！
２．玉ねぎと豚肉で簡単！一品でも大満足の「塩豚丼」
我が家の定番中の定番がこちらの「塩豚丼」
とりあえず「玉ねぎと豚肉」があれば10分で出来ちゃうので、帰りが遅くなった日の夕飯にピッタリ！簡単でボリュームもある息子たちに人気のメニューです。
お肉をたっぷり乗せたら、食べ盛りの子供でも、これ一品で大満足ですよ♪
３．絶対に失敗しない！超簡単「豚キムチ」はアレンジ自在
味付けはキムチにお任せなので、味付けが苦手なママでも簡単にできる、失敗知らずの人気メニューが「豚キムチ」です。
辛いのが苦手だったり、子供が小さいうちは、ニラやもやし、キノコ類など冷蔵庫にある野菜を追加したり、最後に卵をひとつ割入れて軽く炒めるとマイルドになりますよ♪
こちらのレシピのようにシンプルに炒めるだけでも美味しいですが、最後にお醤油をサッと回し入れると味がしまります。
４．夕飯を簡単に！市販品を賢く利用「しゅうまいスープ」
市販の焼売にひと手間加えれば、野菜もたっぷり摂れるボリューム感あるスープに早変わり！
夕飯は簡単に済ませたいから、市販品をうまく取り入れるのも賢い方法です。スープは冷蔵庫にある残り野菜の消費にも一役買ってくれますよ。
５．レンジで10分！超簡単「鶏ももチャーシュー」
こちらの「鶏ももチャーシュー」は、下ごしらえも簡単で、さらに「レンジで10分」という手軽さです。仕事から帰ってすぐの夕飯でも、これならレンチンで出来ちゃうからラクラク♪
ゆで卵をそえると、見た目も鮮やかで、お腹も満たされ大満足です。
６．夕飯にこれ一品！簡単人気「えびピラフ」は炊飯器にお任せ
ピラフって面倒くさいイメージかもしれませんが、実はそれほど難しくないんです。
我が家では、冷凍のミックスベジタブルを活用する方法（こちらのレシピの「コツ・ポイント」を参照してください）で、いつも美味しくいただいています。
サラダやスープがあれば尚良しですが、忙しい時はこれ一品で済ませちゃうことも・・・笑
７．夕飯のご飯を炊く前に仕込んで、すぐ簡単「まぐろの漬け丼」
夕飯のご飯を炊く前に、漬けダレにまぐろを漬けておけば、ご飯が炊きあがると同時に食べられる簡単で人気の「まぐろの漬け丼」
私はコチラのレシピの工程１をレンジで済ませ、そこに醤油とマグロを入れることで、洗い物も減らしています。マグロ以外にサーモンでも美味しくできるので、こちらもぜひ試してみてください。
８．混ぜてレンジでチン♪簡単で美味しいタレが決め手の「油淋鶏」
材料を混ぜたらレンジでチン♪あっという間に美味しい油淋鶏のタレができる、こちらのレシピ。
この油淋鶏のタレを活用した他メニューもたくさん載っていてアレンジが効くのも、ママには嬉しいポイントです。鶏もも肉がなくても、お家にある食材と組み合わせることができるかも！？
知って損なし！夕飯にもってこいの油淋鶏を、あなたのご家庭でもぜひ召し上がってみてください。
９．ホットプレートで、子供も喜ぶ簡単「石焼きビビンバ」
ホットプレートで子供と一緒にわいわい作るのも楽しい「石焼きビビンバ」は、夕飯にピッタリ！
野菜を湯がく工程１は、またまたレンチンで済ませています。
どんぶり物と一緒で、これだけで野菜も摂れて、お腹も大満足！色どりもきれいなので、テンションもあがって楽しい夕食になりますよ。
10.材料はたったの２つ！夕飯時でも簡単すぐ「茄子と厚揚げの照り焼き」
「茄子と厚揚げの照り焼き」は、ヘルシーなのに厚揚げのボリュームと、甘じょっぱい照り焼き味で、ご飯がすすむ一品です。
厚揚げに片栗粉を付けることで、短時間でもしっかりタレが絡んで美味しい！
材料も少ないので、お給料日前にも嬉しい我が家の隠れ人気メニューです。
手抜き上等！夕飯に簡単で人気のメニューは大助かり
いかがでしたか？
どれも実際に夕食に活用させてもらっている、簡単＆人気レシピをご紹介しました。
でも、間違えないでくださいね。子供や家族にとって、一番のごちそうは「ママの笑顔」です。
忙しいママや、私のようにお料理が好きじゃないママにとっては簡単メニューでさえ大変です。週２～３回つくれたら上等だと、私は思っています。
愛情と手作りは比例しているわけじゃない！
少しだけラクをしよう
ママが忙しくてイライラしているより、笑顔でいることの方が子どもにとって幸せです。
もし、週に二回、夕飯を作る必要がなかったら、あなたは何をしますか？
子どもとの会話を楽しんだり、宿題を見てあげたり、読書や映画鑑賞･･･ゆっくりすることも可能です。もちろん、溜まっている家事をすることだって･･･
･･･ゆっくりしたいな
毎日ではなくても、週に二回、夕飯の準備を最短五分で終わらせることが出来たら、ほんの少しだけ心に余裕が出来ますよね。
【わんまいる】は、冷凍おかずを届けてくれるサービスです。湯せん、冷水で解凍するだけで美味しいおかずが用意できます。
冷凍食品だから、愛情が足りないなんてことはありません。時間や体力的に余裕がない時は【わんまいる】でラクをする。余裕がある時は、いつも以上に手間をかけた料理をする。と割り切って、賢く幸せになりましょう。
『わんまいる』がお届けする冷凍惣菜は、専属の栄養士が考えたメニューを大阪の老舗惣菜専門店が手作りで商品化をしています。
旬の食材を使用する事で栄養価の高いメニューと、国産野菜を合成保存料を使わず出来立てをそのまま冷凍しているので、解凍するだけで出来立ての美味しさを楽しめます。和洋中と豊富なメニューで、毎日の食事をお楽しみいただいています。
冷凍食品だから、愛情が足りないなんてことはありません。
そうだよね･･･
仕事に家事、そして子育て･･･あなたは手を抜くことが悪いことのように感じるかも知れません。ですが、大切なのは『ママが笑顔でいること』です。そのためには、家事の負担を減らすこと。
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